返回首页 > 您现在的位置: 保姆 > 北京保姆 > 正文

_学历高不等高级保姆好保姆难找困惑北京家庭

发布日期:2017/4/13 10:02:25 浏览:410

越来越多的人开始找保姆。一位在IT公司工作的刘先生甚至将保姆比作是“夫妻的润滑剂”。刘先生的妻子辞职在家带小孩,两个人常常因为家务事吵架,现在有了保姆,妻子解脱了,两个人也有更多的娱乐时间,家庭摩擦也小了。而且刘先生还有一个观点,就是雇一个保姆对国家的GDP是有贡献的。

然而“好保姆难找”却困惑了太多的家庭。最近,保姆市场“高级保姆”的出现引起人们的普遍关注。

生活水平的提高,也提高了人们对保姆的要求,有的雇主不止要求保姆能烧好菜、照顾好孩子,还希望保姆能帮自己管好家,教孩子学习,提高家庭生活的品位和质量,甚至有雇主希望自己的保姆会炒股。为了寻找合乎自己要求的高级保姆,雇主们开出了1000元甚至更高的价,这是比一般保姆的市场价高出一倍以上的价格。

保姆市场上,谁会挖到这桶金呢?河北大学生保姆进入上海家政市场,引发80名雇主抢13名保姆的热闹场面,这些有着高学历的大学生保姆能否填补北京高级保姆的空缺呢?继菲佣将登陆深圳的传闻之后,近日,有媒体报道菲佣绕道“渗入”北京市场,受到企业高层和明星青睐。大学生保姆和菲佣,谁将真正占领北京的高级家政市场?

学历高不等于高级保姆

不久前,有媒体报出有一位女研究生立志当保姆的消息。在媒体报道中,“大学生保姆”被不断地和“高级保姆”联系在一起,是不是高学历保姆就是高级保姆呢?北京娘家人家政服务公司总经理陈志斌在回答这个问题时,明确表示这是一个误区:“学历高,做保姆不一定就做得好”。

陈志斌说,保姆行业是个强调实践的行业,它不像车工一样可以用技术高低来划分等级,关键要看雇主的满意度。如果一个保姆,得到雇主80%的认可,那么即使她文化水平不高,她也可以成为高级保姆。陈志斌至今还记得,曾经有一个家政服务专业毕业的女大学生来他公司应聘,那名大学生一开口就是每月1500元的工资。一位雇主来找保姆,他对保姆的要求是:懂得照顾78岁瘫痪在床的父亲,有一定的护理知识,照看老人每天的吃喝拉撒,还要为老人擦身子等等。雇主告诉女大学生,“能把这些做好,每个月给你2000元都可以”。但是,女大学生不愿做。最后,陈志斌找了个农村妇女,只要了600元,完成得还很好。在陈志斌看来,一个保姆是否算得上“高级”,与她的知识不成正比。

北京富平职业技能培训学校的副校长邢文毅说,能教给孩子知识和做人不等于能照看好孩子,这二者的结合是个很难操作的过程。邢文毅认为,不少家政工作,一个大学生保姆不一定比一个农村来的妇女做得更好。高校的家政专业不应该是培养家庭服务人员,而应该是为家政行业培养管理人才。

家中一直用保姆的卢女士说,家政工作最基础的还是家务活,这不需要什么高学历。卢女士表示她不会为了给孩子找家教雇个大学生保姆。此外,就算大学生保姆在雇主家中能身兼数职,但最需要做的还是家务事,这样雇大学生会让其觉得自己的知识没有用武之地,失去工作激情,还不如不雇。

洋保姆到中国,会水土不服吗?

在国际保姆行业,菲佣历来有口皆碑,并畅销东南亚各国。而在中国,对菲佣也存在一定的需求。据媒体报道,在北京,雇佣菲佣的主要是一些企业高管、明星大腕以及外国公司驻京总裁、总经理,IT从业人员或者是一些海归派。他们对保姆的要求比较高。据说素质高、有双语优势的菲佣,有的甚至每个月能拿到7000元。

目前阻碍菲佣在中国发展的关键是身份问题。按相关规定,外籍人士到中国工作,必须要取得工作签证。而目前,取得在华工作签证的外籍人士主要以专家、海员、跨国企业的雇员等专业化人士为主,菲佣只是纯粹的劳务输入,其雇主又是私人家庭而非单位,自然不在此列。

不过,身份问题似乎并不能阻挡菲佣进京的步伐。据《新京报》报道,北京菲惠德(北京)信息咨询有限公司,目前已经将40多名菲佣介绍到北京。据说常规的做法只是帮菲佣们拿到旅游签证,这就要求菲佣每个月要出境一次然后再回来。而有的菲佣在北京已经拿到了工作签证,这样可以呆一年的时间。

面对洋保姆的竞争,邢文毅和陈志斌均表示并不担心,他们认为菲佣对于中国的家政市场不会产生太大的冲击。陈志斌说,目前中国还没有放开菲佣这块市场。另外他觉得“菲佣”毕竟还是外国人,他们不一定懂得怎样给中国人干好家务。“至于保姆的品牌,中国也有一些好的品牌,比如‘川妹子’、‘米脂婆姨’、‘粉红保姆’”。

陈志斌表示,北京保姆市场上的保姆多数来自贫困地区,因此,目前北京保姆行业从业人员的整体素质很低,对他们进行教育也比较困难。所以,对保姆的培训不能急于求成,这需要一个慢慢灌输的过程。

哪来的保姆好用?

“来自不同省份的保姆有不同的特点,”陈志斌介绍说:“一般来说,从山东、内蒙古来的保姆人老实,但太恋家;一些安徽保姆,祖祖辈辈都是干这行的,相对来说都干‘油’了;有的河南保姆在北京不太吃香;有的甘肃来的保姆年龄小、人老实,但比较笨。拿北京人的话来说,就是太‘木’”。

不过,陈志斌比较看好甘肃保姆。“虽然在别人看来,她们中的一些人素质不高、口音重、相对笨一些,但她们有一个很大的优点,就是老实。我们很多客户反映,甘肃保姆干得很辛苦、很踏实,所以,现在我们主要是做甘肃保姆。其实,每个省份的保姆都会有好的,也会有不好的。”“另外不同雇主对保姆的需要也不同。”陈志斌说,一般来说,保姆的培训只是一个定式,比如教保姆做“鱼香肉丝”,培训只能告诉保姆一种做法,但也许三个雇主对“鱼香肉丝”就有三种要求。因此,不管保姆受到再好的培训,都必须和雇主家有个磨合期。通过这个磨合期,能适应雇主家的环境,让雇主觉得“合适”的保姆才是好的保姆;反之,如果不能达到雇主的要求,即使受过很好的家政培训,也不能算是好保姆。

据介绍,中国保姆市场每年吸纳全国500万的劳动力,并在不断扩大。陈志斌表示,目前,在北京保姆市场平淡时,保姆市场的缺口仍有3万人左右。如果到了春节前,这个数字将会翻升到6万,甚至是10万。“其中,主要缺的是需求型保姆”。陈志斌的公司按雇主对保姆的不同需求,将保姆分为两类:需求型保姆和享逸型保姆。需求型保姆对于雇主家来说是必不可少的,需要这种保姆的家庭多是让保姆照顾老人、孩子或病人。而需要享逸型保姆的多是家庭条件很好的家庭,对保姆的素质要求较高或是要求高级保姆,但保姆对家庭来说可有可无。”

北京的高级保姆这块市场空间究竟由谁来填补?业内分析人士表示,大学生是知识有余但实践操作不足,而菲佣要进中国还需要一定的政策支持,因此“目前能称得上‘高级保姆’的,应该是那些有至少两年以上从业经验,有一定文化水平,又受80%以上雇主好评的保姆。”

好保姆不是雇来的

卢女士在一家知名体检公司做顾问,工作很忙。老公在一家外企工作,压力也很大。3年前回国后,朋友给她推荐了几个保姆,她就相中了现在的这个。卢女士的保姆实际上已经成为他们家的一分子,除了做家务,还负责和物业联系、缴费等等。她虽然文化水平不高,但很为卢女士着想,3年的春节都没有回家,趁卢女士一家外出旅游时才休假。卢女士希望能一辈子雇她。

这个保姆来自东北,见过世面,所以她很会买东西。“在买东西时,她不是一味地捡便宜的买。如果同一种商品,有7元或9元的,她会买9元的,因为她知道究竟什么才是好的,值不值,这都与她曾经有过的生活经历有关。”

卢女士家里总是干干净净、一尘不染;她的保姆会告诉她那件红色的大衣放在哪里;前段时间装修房子,保姆和卢女士逛街买家具,会告诉卢女士别忘了给自己买个衣柜;老公过生日那天,家里开Party,一下来了20多人,保姆一个人都应付了……邻居都很羡慕卢女士,觉得她找的保姆真不简单。卢女士介绍经验说:好保姆绝不是雇来的,是培养的。

>>挑选好苗子

卢女士更看重保姆的背景,不管是在本地找还是亲戚朋友推荐,她会花很长的时间和保姆聊天。卢女士说,挑一个保姆,不只要了解她是否有做保姆的经验,还要了解她的人品、出身、家庭背景、性格爱好等等,是否和自己及家人合得来。卢女士认为,很多人抱怨自己保姆不好,很多时候是心太急。另外你要有耐心,多鼓励少批评。

>>充分信任

卢女士认为,你既然用保姆,就得相信她。卢女士将一个月买菜的钱全部交给保姆。每天买完菜,保姆都会记账,把每一笔开支记清楚:买了几斤,花了多少钱?有时她到超市买东西,用的钱就会比平时多一些,她就会把超市的小票带回来给卢女士看。“其实,我不会刻意去看那些花销,我也告诉她不用记,但她还是会记。每次她来跟我说,这个月的菜钱没有了,我马上就会拿给她。这样大家都不会紧张。”卢女士说:“如果她真的骗你了,给你多用出两三百去,你自己每天吃了多少,你自己还估计不出来?”一旦发现保姆在这方面有问题,卢女士绝不原谅。

>>沟通和尊重

卢女士认为加强雇主和保姆间的沟通很重要,特别是当雇主和保姆产生分歧的时候。她说:“有时你看她有的地方没有扫干净,但她认为已经干净了。那不是因为她不想做,而是因为她不知道怎么做。现在北京保姆的素质比较低,她和你干净的概念不一样。”比如洗碗,按保姆过去的经历,她认为洗一遍就算干净了,而有的雇主认为,碗至少应该洗两遍。卢女士认为,出现这种情况时,雇主应该明确的告诉她,什么是“行”,什么是“不行”,给她一个标准,这样,保姆才能达到雇主的要求。

有时,卢女士的母亲会和保姆在一些小事上发生分歧,卢女士说:“在这时,家里的其他成员都不要掺合进去。对母亲,我们必须尊重;而对保姆,她是到我们家来帮我们处理家务的人,我们也应该尊重她。一般来说,家里引起分歧的事大多是小事,只要家里的其他人不掺合,很快就没事了。”

谈到保姆休息的问题,卢女士说:“有的人家一看到保姆坐着,就不高兴了,要她不停地干。结果保姆常常就变成有人在家时干活,没人在时就不干———做表面工作。所以,我不这样要求保姆,我不用她天天在我面前晃悠,只要把活干完,她想干什么都可以。”

>>高质量服务高付费

最近,卢女士家搬了个大House,家务量增加了。卢女士马上给保姆涨工资:每月800元。她说:“想要得到高质量的服务,就得高付费。”有一天,卢女士在搬家时请了一个搬家公司,搬家工人把那些家具弄得“乒乓”响,卢女士很是心疼。卢女士问那些搬家工人:“你们一天的工资是多少?”工人们告诉她:10元一天。这让卢女士明白一个道理:10元一天,这么低的工资,怪不得工人们都不珍惜这个工作。“要想获得好的服务,还要舍得花钱,让服务和报酬相一致,工人们才会珍惜工作,也才能干好。”

家家有本难念的保姆经

北京某高校教授

我姨和我说:不是保姆走,就是我走。你说我能怎么办?我肯定辞了保姆。我的这个保姆是山东人,其实人挺能干的就是脾气倔,而且不识字。

当时我找我姨来带孩子,就是担心孩子老和没文化的保姆在一起会不会受影响。我姨已经47岁了,正是更年期,可这山东的保姆说什么也不顺着她,我姨说她一句她要顶两句。她干得再好也首先得和我姨合得来。

某私企老板

老婆怀孕时找的一个保姆也是山东的,和她挺能交流的,也很体贴人,可是老婆一生孩子,人家就给吓跑了,她年纪太轻真不知道怎么弄孩子。

某IT公司经理

实话实说,我们家的保姆害得我焦头烂额。为此我还接受了电视的采访。我是从劳务市场找的保姆,中年妇女,四川农村的。干活还算满意,可有一点你实在忍无可忍。她老从垃圾堆里刨东西回家,还振振有词:你们这些城里人就知道浪费,你看谁家这么好的鞋就扔了,多可惜……

某医院主治医生

我最不能忍受的是我的保姆背叛了我。我结婚到现在没有做过一次饭,可是SARS期间一切改变了。去年4月24日,北京非典刚刚严重起来,我的保姆就不声不响收拾好东西,买了张火车票,说什么也要走。

我一直待她不薄,甚至打算给她养老,

[1] [2]  下一页

最新北京保姆

欢迎咨询
返回顶部